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（150g 中深ヤキ）ルワンダアナエロビック・ナチュラル/Rwanda Rugali Rolex Natural Anaerobic Natural Medium-Dark Roast

¥2,400

このコーヒーを初めて焼いたとき、お酒を嗜んでいる人の姿が浮かびました。
ブルボンらしい赤い果物の酸味と甘みに加えて、少しシュワっとする口当たり。ブランデーのような芳醇な風味もありアダルトな感じ。時間をかけてゆっくり味のレイヤーを楽しめる一杯です。

酸味の大枠は残しつつ、質感に厚みを、余韻に甘みが広がるように少し深メ寄りに焙煎しております。トニックウォーターと交互に飲んだりして、カクテル気分で楽しむのもまた一興でした。

まったりしたい夜には、ネルドリップで少し濃いめに淹れてみてください～。
美味しいです。

【原産国 / Country】ルワンダ / Rwanda
【産地 / Region】ルワンダ西部州ニャマシェケ / Western Province, Nyamasheke
【農園 / Farm】ルガリコーヒーウォッシングステーション/ Rugali Coffee Washing Station
【品種 / Variety】Bourbon,RAB C15
【標高 / Atitude】1550 ～1800m
【精製 / Process】アナエロビックナチュラル/Anaerobic Natural

＊150gでの販売となります。(なお、こちらの商品を複数ご購入される場合は150gずつの梱包になりますのでご注意ください。)

＊コーヒー豆を挽いた状態でお渡しご希望のお客様は、挽き目のご要望ございましたら備考欄にてお申し付けください。(例:粗挽きでお願いします。)
特に、挽き目の要望がない場合は、おススメの挽き目でお渡しさせていただきます。